გიზიარებთ ახალ რეცეპტს გრილში მოსამზადებელი კერძების სერიიდან.

ეს არის უგემრიელესი თურქული დონერი, თეთრ და წითელ სოუსთან ერთად.

ინგრედიენტები:

1. დონერი:

ფარში - 600 გ

ხახვი -300 გ

ფარშის საკმაზი -5 გ

მარილი - 2 ჩკ

პაპრიკა - 3 გ

ბულგარული -170 გ

პომიდორი - 220 გ

წიწაკა ცხარე -15 გ

წითელი ხახვი - 45 გ

ნიორი - 2 კბილი

სუმახი - 5 გ

2. თეთრი სოუსი:

ბერძნული იოგურტი - 5 ს.კ

ნიორი - 1 კ

მჟავე კიტრი - 20 გ

3. წითელი სოუსი:

პომიდორი - 2 ც

ნიორი - 1 კბილი

ოხრახუში - 5 გ